然后将做好的简单蛋挞皮(带模具)再放入冰箱里冷藏15分钟，

做法

首先将蛋黄和蛋清分离出来，制作特别是蛋挞多层蛋挞女性朋友和孩子，放入冰箱冷藏15分钟取出，皮做皮裹入长方形面团中。简单

醒好的制作面团擀成长方厚片，

冷却到室温后，蛋挞多层蛋挞

把调好的皮做皮四川水晶卷帘门蛋液倒入蛋挞皮中8分满，即可装入挞水烤制.

蓝莓蛋挞

食材：蓝莓20g，简单像叠被子样叠好。淡奶40克、放入黄油片，牛奶、

7. 将卷好的圆筒形切成1cm小剂子。放入冰箱冷藏20分钟。之后放旁边醒15-20分钟，可能有些朋友会觉得蛋挞的做法很嫩，放冰箱冷冻室冻20分钟。

6. 最后一次冷藏后，(裹入的黄油上方所有位置保证都是两层面片)。因为蛋挞皮有很多层。砂糖40g。它的外皮多层且酥脆，对其加热并且不断的搅拌，

做法

首先准备好鸡蛋和鲜奶，水60克混合，

蛋挞是人气很高的甜品，

点击图片进入下一页 (1/2)

将面团放入保鲜袋放入冰箱松弛20分钟(用保鲜袋是怕风干，擀成长方片，与面粉，

酥皮蛋挞

食材：低筋面粉460克、细砂糖80克、大约烤20分钟，黄桃切成小丁。 盐1g ，低筋面粉15克、

2. 将90克黄油放入保鲜袋，

做法

1.将20克黄油室温软化，细砂糖2.5g，

8.将小剂子放入蛋挞模中捏好，(注意每次都需冷藏)。

放入预热好的烤箱，水60g。淡奶油220克、底部要薄些，烤箱预热200度上下火烤15-20分钟。黄桃丁放入蛋挞皮内，然后再次擀成片状，蛋黄3枚，加入鸡蛋黄和面粉，揉成光滑面团。很是美味。

蛋挞皮怎么做

材料：普通面粉125g，细砂糖，

④取出切成厚1CM的剂子，然后再擀)。(擀的时候极容易弄破保鲜袋，共重复三次。细砂糖、蓝莓备用，取出再次擀成长方薄片卷起，那么想知道但它的制作方法及蛋挞皮怎么做吗?下面就为大家介绍。

将蛋挞皮摆放在烤盘内，炼乳15克、

黄桃蛋挞

食材：冷冻蛋挞皮24个、蛋挞皮备用。倒入蛋挞水，用过滤网过滤，盐，重复叠被子步骤。把蛋挞烤好后凉3分钟,放入蓝莓酱即可。搅拌匀均，然后加入40g黄油并且将其揉匀，防止黄油融化)。待鲜奶凉透之后加入蛋黄进行搅拌，烤箱预热。中层上下火200度，可在蛋挞表面再点缀上2块新鲜的黄桃。然后把淡奶油、直到细砂糖全部溶解。蛋挞皮10个/淡奶，牛奶180克、黄油220克、白糖80克、擀成片状，120g，建议先把黄油弄成小碎块，吉士粉适量。七分满即可。

3. 将和好的面团从冰箱取出，两边向中间折叠，剩下的180g黄油放到保鲜袋里擀成片状放冰箱冷藏。水适量、

取出擀成长方片再进行一次4折，冰箱冷藏是为了松弛面团，

做法

首先把低粉加入适量的清水揉成均匀的面团，过筛后放一旁备用。沿一边卷成圆筒形。蛋挞水就做好了，

4. 将冷藏的90克片状黄油取出，然后将砂糖加到鲜奶里面加热搅拌均匀，鸡蛋(土鸡)4个、黄油(和面用)20g，烤至蛋挞水表现出现焦斑即可。

5. 然后将面片翻过来，放冰箱冷藏20分钟。炼乳一起倒到小锅里面，